表1  我省采集点养殖生产基本情况（1-3月）

    （一）虾苗投放大幅增加，其余水产苗种投放大幅减少。
    一季度共投放各类鱼苗（虾苗、蟹苗、贝苗）13060万尾，较2013年同期减少18.1%；鱼种的投放量226.3吨，同比减少72.4%。除虾类投苗量增加了5倍（南美白对虾大棚养殖提前大规模投苗，同时部分养殖户改养了罗氏沼虾）外，普通淡水鱼、名优鱼类大规格鱼种放养量分别同比减少75.9%和92.9%，贝苗和鳖种放养分别同比减少35.0%和30.3%。
    （二）生产投入同比下降34.9%，苗种费、基础设施费、水电燃料等费用出现不同幅度减少，水域租金、饲料费、鱼药等支出增加。
    采集点共发生投入2617.3万元，同比减少34.9%，投入主要集中在池塘租金、苗种费、人工工资、饲料费、基础设施改造等费用上，分别占总投入的34.7%、20.8%、17.9% 、12.0%和8.5%。与2013年相比，除苗种费、基础设施建设费、水电燃料投入分别减少了68.7%、48.9%、7.2%，饲料费同比增加9.7%、水域租金同比增加18.9%，鱼药费用同比增加32.6%。
    （三）水产品出塘量同比下降13.2%，收入同比减少38.1%。
    年初采集点共存塘水产品534.7吨，同比略增3.4%。一季度共出售各类水产品1506.3吨、出售成鱼3765.9万元，分别同比下降13.2%、47.6%，出售苗种445.2万元、同比增加105%。与2013年同期相比，除鲫鱼、黄颡鱼、海水鲈鱼出塘量大幅增加外（同比分别增加41.7%、35.6%、48.5%），其余主要养殖品种出塘量都有不同幅度减少。
    （四）水产品出塘价格平均同比下降34.2%，泥蚶、海水鱼类价格同比出现大幅跳水。
    一季度水产品出塘价格平均为12.5元/斤，与去年同期相比下降了34.2%。与去年同期相比，黄颡鱼、鲢鱼价格平稳，鳙鱼价格小幅回落，青虾、鲈鱼、缢蛏价格分别上涨了13.2%、7.3%和14.4%，青蟹价格大幅上扬，其它主要水产品价格出现不同幅度下降，其中大黄鱼、泥蚶、海水鲈鱼、鲫鱼、河蟹、中华鳖、鳊鱼、乌鳢、鳜鱼、青鱼、梭子蟹价格分别同比下降了57%、43.8%、41.7%、26%、19.6%、15.7%、14.5%、13.2%、10%、7.9%、5.6%。
    三、一季度生产特点分析
    1、水产品价格总体下跌。从74个监测点情况来看，采集点水产品价格总体下跌。与去年同期相比，一季度18个主要出塘水产品中2个价格平稳、4个价格出现上涨、12个价格呈现下跌。这主要是由于一方面猪肉、蔬菜等农副产品价格大幅下降，影响了水产品价格，另一方面成交量缩减，水产品交易清淡，带动了水产品价格下降。
    2、投苗积极性降低，养殖结构有所调整。从采集点苗种投放上来看，受存塘量增多及水产品价格下跌影响，养殖户阶段性投苗积极性降低，一季度投苗量出现大幅萎缩，但受设施大棚养殖技术日趋成熟，白对虾早茬苗放养量增加了5倍。
   3、海水鱼、泥蚶、中华鳖养殖形势不容乐观。海水鱼类内需市场萎缩，出现严重滞销，价格持续走低，养殖效益下滑，而以往主要面向出口市场的鲈鱼也因国际市场不景气价格低迷。泥蚶作为年货销量占到很大份额，年初春节期间市场萎缩，春节泥蚶价格较往年出现大幅回落，存塘量大，可能会影响今年养殖户的养殖积极性；中华鳖前几年的规模扩张对市场冲击很大，价格处于历史低位，整体供大于求。（转载自《浙江水产技术推广信息》2014年第2期）